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サステイナブルに楽しむフェアトレードチョコレート。

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みなさんはどのくらいの頻度でチョコレートを食べますか?

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには老化を抑える抗酸化作用があったり、精神的ストレスを軽減する効果があると言われています。

スーパーやコンビニ、様々なお店でたくさんの種類のチョコレートを目にすると思います。

 

そのチョコレートが何から出来ていて、どこで生産され加工され私たちの手元に届いているのか、その工程を気にしたことはありますか?

実は、チョコレートの原料となるカカオ豆が栽培されているカカオ農園では、学校に行けずに炎天下の中、長時間過酷な環境下で働いている子供達がたくさんいます。中には人身売買業者によって強制的に働かされている子供達もいます。

カカオの生産地として有名なガーナの農園で働く人々の日給は平均86円程。栄養のある食事がとれず、綺麗な水を飲むことも難しい労働者がたくさんいます。

 

その環境を私たちが少しでも支援できる方法がフェアトレード商品を購入すること。

フェアトレードとは、生産者や労働者に対し公正な対価を支払い、貧困からの脱出、地域社会や環境の保護を支援し、サステイナブルな世界の実現を目指すための貿易の仕組みのことをいいます。

 

チョコレート以外にもフェアトレードの商品はたくさんありますが、今回はチョコレートをいくつかご紹介します。

 

Tony's Chocolonely(トニーズ・チョコロンリー)

 *公式インスタグラム

 

 まずはTonny's Chocolonely(トニーズ・チョコロンリー)。

 オランダの映画監督モリース・デッカーズ氏と、ジャーナリストのテーン・ファン・デ・クーケン氏が立ち上げたオランダの会社で、ガーナやコートジボワールの勝者と提携し、農家から直接カカオ豆を購入しています。チョコレートの原料となるカカオ豆の産地が明らかであること、最低限以上の賃金を生産者に支払うこと、最低でも5年販売することを生産者に保証することなどの理念に基づき運営されています。

 私が住んでいるイギリスでもTonny's Chocolonelyは大人気です。

Tonny's Chocolonelyを探す

 

Chocolat Stella(ショコラスッテラ)

 *公式インスタグラム

 

Chocolat Stella(ショコラスッテラ)はスイスのStella Bernrain社が販売するフェアトレードチョコレートです。1991年に世界で始めてフェアトレードチョコレートを製造した有名な会社です。また、工場内の排水を循環させるシステムを導入し、水の使用料も大幅にカットするなど、環境問題・労働問題に力強く取り組んでいる会社。

Chocolat Stellaを探す

 

 

LAND GARTEN(ランドガルテン)

 

Land Garten(ランドガルテン)はオーストリア発のオーガニックスナックの製造会社。1989年にスタートし、現在では30カ国以上に販売されています。ベルギー産の高水準で、原材料は自社農園や専属の契約農家にて栽培されています。

再生エネルギーの使用や、地域社会のサポートなど、サステイナブルな活動に熱心な会社です。

LAND GARTENを探す

 

 

People Tree(ピープルツリー)

 
 
 
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小さなニット帽とソックスとミトン。 パターンとデザインを揃えて、色はニッターさんにおまかせでつくったリサイクルウールシリーズ。 リサイクルウールとは、商品をつくる過程で余った毛糸をつかった商品のこと。 オンラインショップでは色をお選びいただけませんが、ニッタ―さんのセンスのなせる業か、どれもかわいらしく味わいがあります。 どのアイテムもフェアトレードチョコがジャストで収まるちょうどいいサイズ。 お好きなフレーバーのチョコにかぶせて、セットでプレゼントにするのもおすすめです。 クリスマスツリーのオーナメントとしても、人形やぬいぐるみにつけてもカワイイ。 http://ur0.link/O1XD #フェアトレード #リサイクル #アップサイクル #ニット #編み物 #カラフル #オーナメント #クリスマスツリー #ミニ #小人 #人形 #ぬいぐるみ #ミトン #グローブ #手袋 #帽子 #ハット #靴下 #ソックス #ピープルツリー #PeopleTree

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People Tree(ピープルツリー)は1991年に日本で設立されたフェアトレード商品を扱うお店。イギリスにも会社がありサステイナブルな商品の購入先としてとても人気です。

日本では食品や雑貨も扱っていて、本当に素敵な商品がたくさん。

チョコレートは夏の間は販売をしていませんが、スナックや雑貨、衣類などたくさんの商品を取り扱っているので是非チェックしてほしい会社です。

People Tree公式サイト

 

 

ご紹介したフェアトレードチョコレート、いつものチョコレートより少しお値段は上がりますが、たまにでも良いのでフェアトレード商品を手にして豊かな環境作りに貢献してみませんか?スーパーに行った時に、フェアトレード商品を探してみるのも楽しいかも。

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