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Dominique Ansel Treehouse

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Dominique Ansel Treehouse

ロンドンのCovent Gardenに最近オープンしたばかりの<Dominique Ansel Treehouse>。

ニューヨーク発の<Dominique Ansel Bakery/ドミニク・アンセルベーカリー>、ロンドンのVictoriaにも店を構えるシェフDominique Ansel が

オープンしたレストランです。

Dominique AnselはCronut(クロナッツ/クロワッサン生地のドーナッツ)の開発者で、ロンドンでも大人気のペイストリーです。

現在も営業しているかは不明ですが、確か日本にも東京に、店舗があったと思います。

 

Dominique Ansel Treehouseの建物は皆んなが子供の頃に憧れた樹の上の家をイメージしています。最初の写真が店の外装です。

Covent Gardenの雰囲気にうまく溶け込んでいて、二階部分に見えるツリーハウスのデザインに心が躍ります。

 

店内に入るとまずは、ケーキなどを売っているカウンターがあります。その奥にカフェスペース、二階にメインダイニングがあります。予約をしておいたのですぐにテーブルに案内してもらえましたが、入口は順番待ちの客さんがたくさん。

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メインダイニングはこんな感じで、ツリーハウスの中にいるかのような暖かい内装になっています。

 

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Bread Basket  £3

Camembert Fondue / Croissant Crisps £10.50

 

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Farfalloni / Hazelnut & Basil Pesto Cream Sauce £9.50

 

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Cascade Tiramisu £15.50

  

 さすがベーカリーというだけあって、写真のブレッドバスケットは絶品でした。

パスタは、個人的な感想ですが普通というのが正直な感想でした。

 

デザートは全て二人から3人でのシェアサイズ。迷った末ティラミスを注文しました。

セロファンで囲まれた大きなティラミス。店員さんがセロファンを剥がすとクリームがティラミスに覆いかぶさるというプレゼンテーション。

ペイストリーのお店のデザートということで期待していたのですが、味はいたって普通のティラミス。クリームの量が多く完食するのは厳しかったです。

 

率直な感想としては、デザインは満点ですが、味はまぁまぁという感じでした。期待していたので少しがっかり。

 

Victoriaのベーカリーのケーキやアイスクリームはとっても美味しいだけに残念でした。

他のメニューも試してみたいので、もう一回ぐらいは行ってみようと思います。

 

 

<Dominique Ansel Treehouse> 

24 Floral St, Covent Garden, London WC2E 9DP

+44 (0) 20 3883 4710

 

 

 

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