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お役立ち情報

近年注目されている「サステイナブル」って何?

サステイナブルって? 最近日本でもよく耳にするようになった”サステイナブル”という言葉。 これは「持続可能な」という意味の言葉で、我々人間の活動が自然環境に悪影響を及ぼさず、かつその活動を継続出来る状態のことを言います。 英語の<sustainable>という単語からき</sustainable>…

ロンドンの日本食レストラン GINZA ONODERA 銀座おのでら

こんばんは。 ようやくCiaraの暴風が落ち着いたと思いきや、今週末は新たにDennisと言う名のストームがイギリスに暴風大雨をもたらすとの予報です。 週末の度に天気が悪い。 来週は晴れることを祈ります。 GINZA ONODERA 銀座おのでら さて今日はロンドンのS…

ロンドンのパティスリー Belle Epoque Patisserie(ベル・エポック パティスリー)

Belle Epoque Patisserie(ベル・エポック パティスリー) 今日は、ロンドンのお勧めケーキ屋さんをご紹介します。 Newington Green、Islington、Selfridgesの三ヶ所に店舗を構えるBelle Epoque Patisserie。 写真はIslingtonにある店舗です。Islington Statio…

Crosstown Doughnuts(クロスタウンドーナッツ) ロンドンのおしゃれなドーナッツ屋さん

Crosstown Doughnuts Crosstown Doughnutsはロンドンで人気のドーナツ屋さんです。写真はロンドンのSOHOにある一号店。 2014年にロンドンのLeather Lane Marketからスタートしました。生地も手捏ね、新鮮な材料を使用してフィリングやトッピングも全てお…

ロンドンのマーケットAlexandra Palace Farmers Market(アレクサンドラパレスファーマーズマーケット)

Alexandra Palace Farmers Market ロンドンは様々なマーケットがあることでも有名です。今日は北ロンドンにあるAlexandra Palaceで毎週日曜日に行われているファーマーズマーケットをご紹介します。 People's Palaceとも呼ばれている人々の憩いの場、Alexand…

THEO RANDALL at the InterContinental ロンドンのおすすめイタリアンレストラン

こんばんはNoraです。 今日は私のおすすめするイタリアンレストラン、THEO RANDALL at the InterContinentalをご紹介します。 THEO RANDALL at the InterContinental THEO RANDALL at InterContinentalは、2006年にイギリス人シェフのTheo Randallがオー…

ヨーロッパ発 バレンタインのお勧め海外チョコレート

バレンタイン、特別な人へのチョコレート選びって楽しいですよね。 しかし、デパートのバレンタインコーナへ行って、ぎゅうぎゅう詰めの人の中でチョコレートを選ぶのは至難の技。 お店に出向く前にある程度決めておきたいというのが正直なところ。 そこで今…

バレンタインにちょっとおしゃれな海外チョコレート Happy Valentine's Day

今日はいつもより少しだけ早く帰宅できたので、夕飯を済ませて、明日のおやつにチョコレートブラウニーを焼いています。 美味しくできるかな。 もうすぐバレンタイン。日本では家族や恋人、友達に職場にと準備が大変な時期ですね。 イギリスのバレンタインは…

お土産にも◎イギリスのスーパーで買えるとっても美味しいチョコレート Part 2

イギリスのスーパーで買える美味しいチョコレート第二弾。 日本のチョコレートも美味しいですが、やっぱり海外のチョコレートの方が見た目も美味しそう。スーパーのチョコレートコーナーに行く度にどれにしようか迷います。 めちゃくちゃ甘いのが多いので、…

ロンドンで美味しいコーヒー豆が買えるお店

こんにちはNoraです。 今回は、私がいつも行っている、ロンドンで美味しいコーヒー豆の買えるお店をご紹介します。 私は、朝どんなに時間がなくてもコーヒーだけは飲みたい人間です。 そんな私の密かな楽しみが、カフェではなくコーヒー豆屋さんで豆を買うこ…

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