便利で軽量なプラスチックは私たちの生活の至る所に存在しています。 しかし、このプラスチックの製造や廃棄による環境汚染が年々深刻になっています。 www.iamtotallyfine.com 製造側における循環システムの構築も非常に重要だと言われていますが、消費者で…
プラスチックフリージュライ(Plastic Free July) プラスチックフリージュライは日本語で”プラスチックのない７月”。オーストラリアのプラスチックフリー財団が主宰している国際的な参加型エコ活動です。 毎年７月１日から末日まで行われ、この期間中に、参加…
今、私たちが着ているTシャツ１枚を製造するのに２７２０リットルもの水が必要なことをご存知ですか？ ファストファッションの普及により、私たちは安くてお洒落な服が手に入ることが当たり前になっています。しかし、安価で多様なデザインの衣類を大量生産…
脱プラスチック 日常生活、どこにいてもほとんど毎日プラスチック製品を目にすると思います。安価で様々な用途に使うことができるプラスチックは、私たちの生活から切り離すことは難しく感じるかもしれません。 しかし、このプラスチックのほとんどが一度使…
近年、以前に増して気候変動が問題に上がり、私たち自身もそれを肌で感じるような異常気象が頻繁に起きています。世界の平均気温は１９世紀後半以降、１００年あたり0.７２℃で上昇しています。 地球温暖化につながっている主な要因として、温室効果ガス・森…
オートミルク作りに挑戦 イギリスに来るまではオートミールとか、ましてやオートミルクなんて口にすることはほとんどなかった私ですが、すっかりオーツ麦の虜になっています。 以前にましてオートミルクの消費量が増えてきたので、今日は自家製オートミルク…
テレワークが始まってから約2ヶ月。外出規制が少しだけ緩和されましたが、まだしばらくは引きこもり生活が続きそうです。 通勤がない分時間に余裕があるので、その時間を使って料理に力を入れてみたり、勉強をしてみたり充実した時間を送れるよう心がけてい…
